Растение с божественными свойствами, снижает кровяное давление и уровень сахара в крови

Укроп используется в народной медицине с древних времен. И неудивительно — его действие просто поразительно. Он защищает сердце, мозг и кости, способствует пищеварению и снижению веса.
Укроп — растение, которое веками использовалось в кулинарии и народной медицине, особенно для лечения младенческих колик, проблем с пищеварением и для стимулирования грудного вскармливания.

Эксперты известного сайта о здоровье Healthline напоминают, что в последние годы положительные эффекты укропа подверглись научному исследованию, и было доказано, что он может оказывать хорошее воздействие и на другие, более серьезные заболевания, включая высокое кровяное давление или сахар в крови, или поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Укроп оказывает положительное влияние как на мозг, так и на сердце

Укроп также полезен для пищеварения или как средство от целлюлита и для снижения веса. Но, как объясняет доктор медицинских наук Дэни П. Бэби, его воздействие идет гораздо дальше.

Благодаря высокому содержанию флавоноидов он оказывает защитное действие на сердце, а исследования на животных позволяют предположить, что экстракт укропа также может оказывать положительное влияние на снижение уровня холестерина и триглицеридов. Кроме того, он также снижает уровень сахара в крови и артериальное давление.

Экстракты укропа также связаны с противораковыми эффектами. Он может помочь в профилактике и лечении рака легких, груди и толстой кишки. Употребление укропа также полезно для мозга и костей. Кроме того, укроп снимает менструальные спазмы, улучшает компенсацию диабета 2-го типа и обладает антибактериальным, противовирусным и противогрибковым действием.

Включить укроп в свой рацион до смешного просто

Помимо обязательных маринованных огурцов и смузи, укроп отлично подходит для салатов, соленой выпечки и супов. Он отлично оживляет запеченный картофель или мясо, из него получаются вкусные начинки для йогурта или дипы. Он также подходит для маринадов и, конечно, для варки овощей.

Чтобы хранить свежий укроп, сначала слегка сбрызните листья водой и заверните их в бумажное полотенце. Затем положите их в герметичный пластиковый пакет и можете спокойно хранить в холодильнике в течение недели. Конечно, укроп можно и заморозить, но в этом случае он потеряет часть питательных веществ.